刚拿出烤箱的布丁表面有一层和蛋挞皮颜色相同的皮,看上去分外地可口。
“这样还不能算是焦糖布丁，在上面还要再有一层焦糖。”，稍稍冷却之后，他把这些布丁都放进了冰箱,“还需要再冷藏一段时间才能上焦糖。”
此时桑鱼也处理完了,布丁也要冷藏,但直播还要继续，怎么办呢？
东果已经累得不想动了,那就由林泽成大厨来小露几手吧。
“师父累了,我来做一道焗饭吧。”。
米饭已经淘好下了锅,准备配料。
林泽成拿出了两个番茄，用开水泡了一下后,在番茄的顶端划十字刀，然后剥皮,“剥皮以前用开水泡过，泡过之后的番茄皮剥起来会更容易哦，只适合要煮熟的番茄。”
很轻易地,番茄皮就被剥了下来,番茄也被切成了块状。
他从旁边的桌上把一只火腿拎到了镜头前，这只火腿已经被切开，露出了红白相间的纹理。
林泽成找了肥肉少的地方切下一块，“焗饭里面有芝士了，如果火腿肉选择肥肉多一点的地方就会有些油腻，适当地加一点火腿，增香。”
虽然灶台整个被剁椒鱼头占据，但好在还有便携式的燃气炉可以使用。
把锅架在炉上后，加油,等油热后，加入火腿，火腿的油脂被火逼了出来，火腿的色泽变得更亮了。
番茄块也下锅了，快速翻炒后，它的汤汁也被浸出。
林大厨观察了锅中的状态后，“可以加调料了，2克盐，3毫升生抽，一勺番茄酱，一勺甜辣酱，再来一克黑胡椒粉。”，嘴里边虽然念叨着克数，但是却直接一勺勺地把调味料直接放入。
甜辣酱是东果又用了一小袋糖调好的。
刚刚煮好的粒粒分明的米加入到锅中，混合到番茄火腿中，染上了汤汁的红色。
最后加入堪称灵魂的马苏里拉芝士，盖住了所有的饭，关火。
“让余热把芝士融化后就可以开吃了。”，林泽成松了口气，直播做饭他是第一次，还好没丢了老脸。
这时，剁椒鱼头还在锅中咕嘟咕嘟地煮着，焦糖布丁还在冷藏，焗饭还在锅中。
吃剁椒鱼头还少了样东西，劲道的面。
剁椒鱼头鲜美无比的汤汁就这么白白浪费？用来拌面再合适不过。
东果每次吃鱼头时，都会再来上一份手工拉面。
刚刚在用大猫账号买食材的时候，就已经买了一份他之前直播说过特别喜欢的拉面。
拉面已经送到了只是需要有人去煮，林大厨继续忙活了起来。